Prsty zlé babky Granny
Jak vyrobit takové halloweenské strašidelné pečivo ?Každoročně něco pečeme....loni hroby :-) Jen obyč perník s tmavou čokoládou a na něm zdobení a křížek...chutné a pěkné :-)
Letos jsme vygooglili tady ty prstíky.
🍰🍰🍰 🔪🔪🔪 🌠🌠🌠 🍁🍁🍁 🎃🎃🎃
Základ je linecké těsto:
Smícháte:
300g máslo/heru nebo půl na půl
500g mouku - jakou chcete mandlovou nebo normálně
105g cukr nebo med
My jsme dělali z poloviční dávky, přece jen vánoce jsou za chvilku, lineckého si ještě užijeme :-)
🎃🎃🎃
Také jsme si s dcerkou objednali super nádobíčko na tvarování, tak nám ty prstíky šly pěkně od ruky. Pokud byste chtěli stejné - doporučujeme ZDE (Helenčino pečení) . K objednávce jsme dostali i prima další receptík :-)
Ještě tedy dodávám, že linecké těsto je třeba nechat odležet, aspoň hodinku.
Mezirím si připravíte loupané půlené mandle a jahodou marmeládu (nejlépe domácí od babičky).
Tvarujete prsty - i křivé, různě dlouhé, tenké. Na jeden konec nalepíte na marmeládu půlku mandle a je to. Ještě doktreslíte články prstu.
Pokládejte na plech - na pečíčí papír nebo fóĺii - tu jsme nakoupili ZDE . Už jsme na ni docela zvyklé. I když pečíčí papír má také své výhody - nemusí se umývat že :-)
Pečeme při 200° cca 17 minut.
Stopujte si to, ať se Vám výtvory nespálí.
Strašidelné cukroví pro malé i velké koledníky.
Na rok zvažujeme i slanou verzi, no udivíme...Kdo dělá nějaké slané, nemyslím z listového těsta, ale nějaké domácí třeba sýrové těsto - vložte recept třeba do komentáře, díky :-)
Žádné komentáře:
Okomentovat